Новый латвийский молокозавод начнет массовое производство сыра
Источник: biznes.delfi.lv
На следующей неделе (10-16 декабря) принадлежащий латвийским фермерам молокоперерабатывающий комбинат Latvijas piens начнет массовое производство сыра. Планируется, что в первые месяцы будет производиться 300 тонн, а с ростом спроса в будущем мощности будут утроены до более чем 800 тонн в месяц.
Как сообщила порталу Nozare.lv представитель предприятия по связям Ивета Томсоне, сбывать продукцию планируется на местном и экспортном рынках. В перспективе же с увеличением спроса, большая часть продукции будет продаваться в Германии, Скандинавии и других странах.
На вопрос, что в дальнейшем произойдет с комбинатом "Трикатас сиерс", который является одним из учредителей Latvijas piens, Томсоне ответила, что предприятие продолжит работать, производя часть продукции, и ему предстоит реконструкция.
На следующей неделе владельцы Latvijas piens проведут в Елгаве мероприятие для представителей масс-медиа, на котором расскажут о новом бренде и начале производства сыра.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: