Оборот заведений общепита РФ в мае вырос на 6,2%
Источник: tass.ru
Оборот заведений общественного питания РФ в мае 2026 года вырос на 6,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и на 1,7% по сравнению с предыдущим месяцем - до 520,6 млрд руб., следует из данных Росстата.
В январе - мае 2026 года показатель увеличился на 6,5% в годовом сопоставлении - до 2,4 трлн руб.
Оборот общественного питания по методологии Росстата включает выручку ресторанов, кафе, баров, а также оборот ряда других предприятий. Например, поставщиков продукции общественного питания организациям социальной сферы или для обслуживания банкетов.
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня:



