Овцеводы Юга заявили о потребности в господдержке на 50-70 млрд

«С учетом специфики отрасли участие федерального Министерства сельского хозяйства играет фундаментальную роль. По нашим подсчетам, для достижения целевого значения в 5 кг баранины в год на душу населения, необходимо увеличить поголовье овец в России до 20-22 млн голов, что монетарно требует государственной поддержки в размере 50-70 млрд рублей в период 2026-2030 годов», — подчеркнул он.

Похожую цифру назвал и заместитель генерального директора по региональному развитию и GR группы компаний «Дамате» Андрей Григоращенко. По его мнению, меры государственной поддержки для овцеводческой отрасли в общей сложности должны составлять около 5 млрд руб. в год, и она должна носить долгосрочный характер — не менее, чем на 10 лет.

«Минсельхоз в последние годы усилил поддержку овцеводства, однако этих мер недостаточно: они должны действовать на длительной основе, снижать административную нагрузку и упрощать фермерам доступ к субсидиям. С одной стороны, нужно снизить количество административных барьеров для сельхозпроизводителей, а с другой — сделать меры господдержки для них значимыми и быстрыми к получению. Овцеводство — отрасль с длинным циклом. В качестве варианта решения — необходимо разработать федеральный проект сроком не менее 10 лет, аналогичного программам в молочном животноводстве. Без гарантий стабильности на десятилетие даже крупные игроки под грузом убытков могут свернуть свою деятельность», — считает Григоращенко.

По данным Росстата, по состоянию на конец 2025 года в стране насчитывалось 16,4 млн голов овец. Из них на Северо-Кавказский федеральный округ приходилось 7,5 млн голов (45,7%) от общего количества.

Лидером СКФО по количеству овец является Дагестан — 4,4 млн голов (58,6% от общего поголовья округа). Карачаево-Черкесская Республика располагает поголовьем в 1 млн голов, Ставропольский край — 932,3 тыс. голов.

Общее поголовье овец в Южном федеральном округе составило на конец 2025 года 4,2 млн голов. Лидирующие позиции в округе принадлежат Астраханской области и Республике Калмыкии в каждом из регионов поголовье превышает 1,2 млн голов. В Волгоградской области — 942,7 тыс. голов.

В Ростовской области на тот же период насчитывалось 438,1 тыс. голов, в Краснодарском крае — 170,6 тыс. голов, в Адыгее — 42,5 тыс. голов.

Даже в условиях отсутствия поддержки в необходимых объемах крупные предприятия продолжают развивать отрасль. ГАП «Ресурс» приняла программу развития овцеводства, которая предполагает запуск новых овцекомплексов в Ростовской области.

В частности, компания планирует масштабировать генетику завезенного ГАП «Ресурс» в Россию высокоценного племенного поголовья пород мериноланд и иль-де-франс австрийской и французской селекции на базе овцеводческого комплекса «Белокалитвинский», который был построен и введен в эксплуатацию в 2025 году.

«Комплекс в Белокалитвинском районе рассчитан на содержание 42 тыс. голов маточного стада и до 30 тыс. голов молодняка. Производственные мощности позволяют задействовать часть площадей для следующего этапа — программы по ускоренному формированию генетического ядра методом эмбриотрансфера», — уточнил Ерестем Шантыз.

ГАП «Ресурс» планирует в результате 16 тыс. эмбриотрансферов сформировать племенной репродуктор мощностью 8 тыс. голов для поглотительного ремонта основного маточного стада местных пород и реализации чистопородного молодняка импортной селекции внешним сельхозтоваропроизводителям и животноводческим предприятиям. Пилотный блок этой программы стартовал в 2025 году.

«Что касается дальнейшего развития, в настоящее время проводятся анализ и подготовительная работа с профильными ведомствами, анализируются возможные условия в разных регионах», — добавил он.

В данный момент в Ростовской области находятся три овцеводческих комплекса ГАП «Ресурс»: племенной репродуктор по волгоградской породе «Милютинский» в Милютинском районе, племенной завод по южной мясной породе «Беляев» в Морозовском районе и комплекс «Белокалитвинский». Кроме того, в Белокалитвинском районе работают специализированный комбинат по переработке баранины и комбикормовый завод, который выпускает корма для МРС.

Общее поголовье овцеводческого кластера по итогам первого квартала 2026 года составляет порядка 55 тыс. голов. В их числе 27 тыс. овцематок, что на 3 тыс. голов больше по сравнению с 2025 годом.

Как отметил Ерестем Шантыз, общий объем готовой продукции, полученной в результате переработки собственного и покупного сырья, превысил 1,5 тыс. т.

«В текущем году увеличивать его не планируется, так как основные усилия будут направлены на наращивание маточного поголовья и ремонтного молодняка импортной генетики», — уточнил он.

Еще один пример индустриального подхода к овцеводству — группа компаний «Дамате». В настоящее время компания реализует проект по выращиванию и производству баранины в Ставропольском крае и других регионах Северного Кавказа.

«Компания построила единственный в современной России селекционно-генетический центр по производству мясных пород овец, где специалисты холдинга стараются улучшить генетику и показатели воспроизводства отечественного поголовья овец мясного направления», — отметил Андрей Григоращенко.

«Дамате» инвестировала средства в организацию нескольких откормочных площадок, которые позволяют закупать у фермеров и сельхозпроизводителей ягнят на откорм, чтобы они не тратили ресурсы на кормление этих животных, а могли направлять их на поддержку маточного поголовья для воспроизводства потомства.

Еще одна часть проекта — завод по переработке баранины в Черкесске мощностью до 25 тыс. т баранины в убойном весе в год.

Несмотря на достижения, Андрей Григоращенко отмечает, что развитие проектов в сфере овцеводства остается непростым, так как участники рынка столкнулись с глубокой технологической и экономической стагнацией отрасли.

«Доминирование малых форм хозяйствования, на которые приходится около 90% рынка, ограничивает внедрение современных технологий в области генетики и кормления. Высокий уровень теневого оборота создает неравные конкурентные условия, при которых добросовестные производители несут дополнительные издержки, тогда как часть игроков работает вне системы налогового и ветеринарного контроля», — пояснил заместитель генерального директора по региональному развитию и GR группы компаний «Дамате».

Как сообщал РБК Кавказ, поголовье овец и коз в сельскохозяйственных организациях Карачаево-Черкесии, производимых на убой, по итогам января-ноября 2025 года составило 103,7 тыс. голов, что на 16% меньше в сравнении с аналогичным периодом 2024 года. В других регионах Северного Кавказа также отмечалось снижение производства мелкого рогатого скота (МРС) на убой. В Ставропольском крае за указанный период поголовье овец и коз уменьшилось на 11,6% до 142,6 тыс. голов, в Дагестане — на 3,9% до 1,3 млн голов. В Кабардино-Балкарии, напротив, был зафиксирован рост показателя, здесь поголовье МРС увеличилось на 3% до 102,8 тыс. голов.