PDO в России - сказка или будущее?
Источник: The DairyNews
Во время прямой линии с Путиным была затронута очень правильная тема - закрепление производства определённого продукта и его названия за какой-то конкретной территорией. В каждом регионе нашей необъятной Родины есть какие-то свои особенности, свои продукты, которые можно взять за основу и развивать. Вы знаете, что в Европе эта практика широко распространена и имеет историю в несколько веков.
Дмитрий Матвеев
Президент ГК КАБОШ
Президент ГК КАБОШ
Мы в России тоже в состоянии это сделать и даже управились бы за 15 лет, но этого должно по настоящему захотеть Государство. Без помощи власти PDO в России закреплять и развивать бесполезно. Зато, если этим заняться и сделать мы бы получили массу выигрышей для экономики.
Что это могло бы быть? Конечно, это должны быть уникальные или сложные продукты, например:
- Муксун и оленина из Салехарда
- Яблоки из Корочи
- Грибы из Тобольска
- Подсолнечное и растительные масла из Крыма, Краснодарского края и тд
- Сыр из Великих лук, произведённый из местного молока, которое дают коровы, питающиеся кормами, выращенными в крае голубых озёр, чистых лесов.
- И тд
Что мы имеем сейчас? Грубо говоря, тульский самовар и пряники.
Кто-то задастся вопросом, а почему, когда эта практика формировалась в Европе, ее не формировали в России? Ответ очевиден, в России есть одна серьёзная проблема, как это не парадоксально - это наличие нефти и газа. Именно богатство недр земли мешает нашей стране развиваться. Если посмотрите ТВ, когда начинает власть говорить о промышленности? Когда наступает Ж с ценами на нефть и газ. А, когда все хорошо и в страну текут нефтегазодоллары, то о промышленности никто не помнит.
Возьмите экономику Германии - третья экономика в мире, страна которая не обладает никакими природными ископаемыми.
В следующем посте я постараюсь высказать свои мысли, с чего нужно начинать развитие PDO в России и какие результаты мы получим.
Больше информации о регионе можно узнать тут.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора
Популярные темы
14.07.2026
Топливный кризис потихоньку подбирается к аграриям, у которых сейчас работы в полях в самом разгаре. Причем сельхозпроизводители говорят о том, что проблемы с топливом есть, а представители власти называют ситуацию «управляемой». «Дэйри-Ньюс» собрал комментарии чиновников и участников рынка на эту тему. Мнения по поводу ситуации с топливом несколько расходятся. Некоторые эксперты говорят, что проблемы с топливом решаются со скрипом и негативно отражаются на сроках уборки урожая.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: