Почти на 41% увеличилось производство кефира в Ивановской области
Источник: i3vestno.ru
В Ивановской области в 2025 году значительно увеличилось производство молочной продукции. Выпуск питьевого молока вырос на 14,7%, кефира – на 41,3%.
Также стало больше творога, сыра, сметаны и йогурта. Рост связан с запуском в Иванове нового молокозавода "РумелкоАгро – Молоко" после реконструкции. Мощность предприятия – до 200 тонн молока в сутки.
Продукцию завода продают в Ивановской области и соседних регионах. Общий объем сырого молока, произведенного в хозяйствах, в 2025 году также вырос на 1,6%.
Фото: Oscar Wong GettyImages
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: