Производитель веганского сыра Bandit привлек $1,5 млн в рамках начального раунда финансирования
Компания производит веганские сыры, основу которых составляет кешью. Фирменные сыры Bandit включают Maverick и Barn Cat. Бренд также производит различные сезонные сыры.
Раунд начального финансирования возглавила венчурная компания Prime Movers Lab.
Гаэтано Крупи, партнер Prime Movers Lab и член правления Bandit, сказал: «Команда Bandit расширяет границы культивированного растительного молока, производя самые привлекательные веганские сыры на рынке. Мы искали альтернативу молочным продуктам, и в конце концов Bandit оказался на вкус лучше, чем все, что мы пробовали».
Крупи добавил: «Они производят вкусные продукты на растительной основе, которые найдут широкое признание среди шеф-поваров элитных ресторанов, а также [среди] среднего американского потребителя».
Bandit планирует использовать инвестиции для дальнейшего расширения производственных процессов и расширения потребительской базы. Растительные сыры бренда будут доступны в ряде новых продуктовых магазинов в Северной Калифорнии, Техасе и Иллинойсе в ближайшие месяцы.
Цитаты дня
