Производство сухого обезжиренного молока в Австралии вырастет в 2024 году
Источник: DairyNews.today
Ожидается, что в 2024 году в Австралии произойдет значительный рост производства сухого обезжиренного молока (СОМ), при этом прогнозируется, что объем производства достигнет 170 000 тонн.
Это на 17% больше, чем в предыдущем году, согласно последнему отчету USDA Dairy World Markets and Trade. Ожидаемый рост обусловлен общим ростом производства молока и необходимостью управлять большими объемами молока в пиковые периоды, что привело к увеличению производства СОМ.
Производители молочной продукции корректируют свои производственные стратегии, чтобы сбалансировать производство СОМ и масла, поскольку оба продукта обычно производятся одновременно. Увеличение доступности молока потребовало более высоких уровней производства как СОМ, так и масла.
Тенденции экспорта
Экспорт СОМ из Австралии также должен вырасти, и прогнозы указывают на 20%-ное увеличение до 160 000 тонн в 2024 году. Китай и Индонезия являются основными рынками для австралийского СОМ, хотя недавние изменения показывают, что сокращение экспорта в Китай компенсируется растущим спросом со стороны таких стран, как Вьетнам, Таиланд, Малайзия и Саудовская Аравия. Несмотря на эти изменения, Китай остается важным рынком, хотя его растущее внутреннее производство молока снизило его зависимость от импортного СОМ.
Эти события отражают более широкую тенденцию в австралийском молочном секторе, где корректировки производства и экспортные стратегии развиваются с целью удовлетворения меняющегося мирового спроса и динамики рынка.
Производители молочной продукции корректируют свои производственные стратегии, чтобы сбалансировать производство СОМ и масла, поскольку оба продукта обычно производятся одновременно. Увеличение доступности молока потребовало более высоких уровней производства как СОМ, так и масла.
Тенденции экспорта
Экспорт СОМ из Австралии также должен вырасти, и прогнозы указывают на 20%-ное увеличение до 160 000 тонн в 2024 году. Китай и Индонезия являются основными рынками для австралийского СОМ, хотя недавние изменения показывают, что сокращение экспорта в Китай компенсируется растущим спросом со стороны таких стран, как Вьетнам, Таиланд, Малайзия и Саудовская Аравия. Несмотря на эти изменения, Китай остается важным рынком, хотя его растущее внутреннее производство молока снизило его зависимость от импортного СОМ.
Эти события отражают более широкую тенденцию в австралийском молочном секторе, где корректировки производства и экспортные стратегии развиваются с целью удовлетворения меняющегося мирового спроса и динамики рынка.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: