Производство животноводческой продукции в Башкирии за пять лет выросло на 9%

«Животноводство — отрасль, без которой в сегодняшних реалиях невозможно поступательно развивать экономику в сельскохозяйственных предприятиях. Молочное и мясное направления, скорее всего, ещё долгие годы останутся драйвером развития регионального АПК», — подчеркнул заместитель премьер-министра правительства — министр сельского хозяйства региона Ильшат Фазрахманов.

Молочное направление остаётся ключевым для товарного сектора. За пять лет производство молока в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах выросло до 776,3 тыс. тонн, тогда как в 2020 году эта цифра составляла 766,1 тыс. тонн. Такого результата удалось достичь прежде всего за счёт строительства и модернизации молочно-товарных комплексов — сегодня они дают около 49% всего товарного молока в регионе.

Производство скота и птицы на убой в живом весе в товарном секторе выросло на 21,9% — до 315,1 тыс. тонн. Рост обеспечен главным образом развитием свиноводства и птицеводства: производство мяса птицы за отчётный период увеличилось со 116,2 до 137,8 тыс. тонн, в свиноводстве показатель вырос со 106,7 до 134,4 тыс. тонн.

Основная цель нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» — развитие агропромышленного комплекса России и его технологической независимости. Благодаря этому страна будет обеспечена всеми необходимыми продуктами, а также появится больше возможностей для укрепления позиций на мировом рынке. Обновлённые нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.

Подготовлено Ольгой Прониной по материалам Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан