Россия является одним из крупнейших мировых производителей мяса — эксперт
В этом году общее производство мяса в стране, по предварительным оценкам, составит около 12,3 млн т. Это четвертое место в мире, заявил эксперт.
Он также отметил, что между категориями мяса нарастает конкуренция, так как все отрасли хотят развиваться. Так, в производстве мяса птицы Россия достигла за последние 20 лет «ошеломляющих успехов». «Мы, правда, часть завозим из соседней Белоруссии, часть сырья завозится из Китая, часть из Бразилии, но это уже объемы, которые несущественны по сравнению с производством», — добавил Юшин.
По его мнению, по мясу птицы Россия входит в пятерку крупнейших мировых производителей. «По индейке, это отрасль, которая еще 15 лет назад в России практически не существовала, мы занимаем второе место в мире», — уточнил он.
Кроме того, эксперт добавил, что РФ входит в десятку мировых производителей говядины.
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: