Российские пищевые предприятия увеличили стоимость продукции в июле на 1,2%
Источник: marketpower.pro
В июле 2026 года производители пищевой продукции в России увеличили цены на свои товары на 1,2% по сравнению с июньскими показателями.
Наибольший рост стоимости зафиксирован на консервы из печени трески, которые подорожали на 18,7%. Кормовая рыбная мука и гранулы прибавили в цене 13,2%, комплексные пищевые добавки выросли на 10,2%, а соевая мука стала дороже на 9,7%. При этом стоимость меланжа* упала на 16,8%, а кофейные экстракты и заменители кофе подешевели на 10,8%.
С начала текущего года июльские цены оказались выше на 0,4%, однако в годовом выражении** они снизились на 0,6%. В сегменте производства напитков стоимость продукции в июле увеличилась на 0,2% к июню, показав рост на 4,5% с начала года и на 7,5% в годовом исчислении. Ранее динамика цен в пищевой отрасли демонстрировала колебания от снижения на 1% в феврале до нулевого изменения в июне.
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: