DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 26.10.2021

Сергей Миронов: запрет на ночную работу общепита не должен вводиться одновременно с QR-кодами

Источник: tass.ru
EN RU
Запрет на работу заведений общепита в ночное время в российских регионах не должен вводиться при действии системы QR-кодов, так как это взаимоисключающие ограничения. Такое мнение высказал во вторник ТАСС вице-президент Федерации рестораторов и отельеров, уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса в Москве Сергей Миронов.

Президент РФ Владимир Путин ранее поручил руководителям регионов "во взаимодействии с Роспотребнадзором обеспечить усиление контроля за соблюдением всех ограничительных мероприятий, включая <…> введение запрета на проведение зрелищно-развлекательных мероприятий и оказание услуг общественного питания с 23:00 до 06:00". Соответствующее поручение дано по итогам совещания с членами правительства 20 октября.

"Сейчас в ряде регионов уже вводятся ограничения для ресторанного бизнеса. И запрет на ночную работу может войти с ними в противоречие. Допустим, в регионе введены QR-коды - дополнительное ограничение на работу после 23:00 будет ему противоречить. Если все посетители привиты, то зачем их ограничивать по времени", - сказал Миронов.

Также он считает более целесообразным вводить ограничения на работу не с 23:00, а с 24:00. "Это уже не даст работать ночным клубам и барам, где, по мнению правительства, сложно соблюдать социальную дистанцию, но еще позволит функционировать ресторанам, где выдерживать требование не составляет труда", - пояснил эксперт.

Общественный уполномоченный по вопросам крупного бизнеса в Москве, основатель сети ресторанов "Теремок" Михаил Гончаров сказал ТАСС, что для многих ресторанов и баров, которые работают в ночное время, предложенное ограничение "может быть критичным". "При этом в сегменте быстрого питания 23:00 - это крайний срок потребления пищи, поэтому на таких предприятиях ограничения не отразятся", - добавил он.

Глава "Опоры России" Александр Калинин отметил, что при введении в регионах предложенных ограничений "ночные заведения уйдут в ноль" по обороту, а заведения общепита с графиком работы в ночное время потеряют выручку "процентов на 20".



05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...