Смоленская сеть кафе "Русский двор" заменит закрывшиеся в регионе зарубежные рестораны
Источник: life.ru
Крупнейшая сеть общественного питания "Русский двор" в Смоленске планирует полностью заменить зарубежные рестораны, которые прекратили работу в регионе. Кроме того, к маю она планирует расширение.
Нынешнее повышение цен и антироссийские санкции не отразились на работе кафе, так как на отечественные продукты там перешли еще в 2014 году. Сотрудники признались, что наплыва гостей они не боятся. А в середине мая на Блонье откроется большой фуд-молл этой сети, который соберет восемь кулинарных концепций и разные способы приготовления.
"Мы будем делать и пиццу из дровяной печи в том числе, и уже ставшие знаменитыми трдельники, которые все полюбили в этом году особенно, мы тоже их готовим на углях, у нас будет итальянское мороженое джелато, концепция "Чебурек.ми". И еще фуд-трак "Блонье-бургер", — рассказала исполнительный директор сети кафе Виктория Большакова в эфире ГТРК "Смоленск".
Расширение ждет и кафе на улице Дзержинского, где планируют открыть кинотеатр на летней площадке. Он будет работать круглосуточно, а посетить место можно будет уже в начале мая.
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: