Студентка УрГАУ разработала лавандовый йогурт и заняла призовое место на всероссийском конкурсе
Источник: dairy-news.ru
Студентка Уральского государственного аграрного университета Олеся Ярош завоевала 3-е место во Всероссийском конкурсе на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых аграрных образовательных и научных организаций России. Её проект — технология производства йогурта с наполнителем «Лимон-Лаванда» — выделился среди десятков работ смелым вкусовым решением и серьёзной научной проработкой.
🔒 Полный текст новости доступен только после авторизации.
О конкурсе
Финал конкурса в номинации «Технология переработки сельскохозяйственной продукц…
Больше информации о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
14.07.2026
Топливный кризис потихоньку подбирается к аграриям, у которых сейчас работы в полях в самом разгаре. Причем сельхозпроизводители говорят о том, что проблемы с топливом есть, а представители власти называют ситуацию «управляемой». «Дэйри-Ньюс» собрал комментарии чиновников и участников рынка на эту тему. Мнения по поводу ситуации с топливом несколько расходятся. Некоторые эксперты говорят, что проблемы с топливом решаются со скрипом и негативно отражаются на сроках уборки урожая.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: