DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

ТОП-7 районов по безопасности молока Удмуртии

Источник: udm-info.ru
EN RU
В Удмуртии составили рейтинг хозяйств по безопасности молока. О результатах месячника по проверке качества популярногог продукта рассказали в Государственном Управлении ветеринарии региона.
ТОП-7 районов по безопасности молока Удмуртии
Источник фото: сгенерировано нейросетью

Сотрудники госветслужбы посетили в октябре 390 молочно-товарных ферм, из них 387, где содержат крупный рогатый скот, и 3 фермы, где разводят коз и овец. Ветеринары оценили, в каких условиях находятся животные, проверили санитарное состояние помещений. Особое внимание они обращали на чистоту содержания дойного стада, диагностику болезней и походку коров. Состояние каждой фермы они определяли по бальной системе, затем составили рейтинг хозяйств.

Хорошие баллы набрали 337 ферм, а 10 стали лидерами рейтинга.

Лучшие хозяйства расположены в Воткинском, Юкаменском, Завьяловском, Селтинском, Глазовском, Киясовском и Сарапульском районах.

По словам и. о. начальника главного управления ветеринарии региона Ирины Крыловой, безопасность молока начинается именно с производственной дисциплины, чистоты и порядка на ферме.

«Мы видим положительные примеры хозяйств, которые устраняют замечания предыдущих месячников по безопасности молока — на фермах проводят ремонты, строят санпропускники, устанавливают дезбарьеры, покупают оборудование», — отметила руководитель.

Некоторым хозяйствам ветеринары порекомендовали улучшить санитарное состояние: какие это фермы — не уточняется.


Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.

23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...