В ивановском молоке наши кишечную палочку, следы лекарств и растительные жиры
Источник: newsivanovo.ru
Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям выявило факты фальсификации молочных продуктов. С начала 2020 года было направлено 1700 проб животноводческой продукции и кормов. 179 из них не соответствуют требованиям качества и безопасности.
Фальсификация молочной продукции жирами растительного происхождения, а также наличие лекарств и бактерий группы кишечной палочки, сальмонелл, листерий и др. – обычное дело.
ФГИС «Меркурий» позволила подтвердить фальсификацию молочного продукта Южским молочным заводом и ООО «Модус».
По фактам нарушений предприятиям-производителям с начала года выданы предписания о прекращении действия 29 деклараций о соответствии.
«В отношении хозяйствующих субъектов, допустивших выработку недоброкачественной пищевой продукции, возбуждены дела об административных правонарушениях», - сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям.Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: