В КБР увеличили выпуск питьевого молока на 13%
Источник: stav.aif.ru
Молокоперерабатывающие предприятия Кабардино-Балкарии за январь–июль 2026 года увеличили выпуск питьевого молока на 13% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Производство кисломолочных продуктов выросло почти на 16%, сыров и творога — на 13,7%, привели цифры в администрации главы КБР.
В ведомстве отметили, что позитивная динамика наблюдается и в других отраслях. Например, почти на 29% выросло производство кондитерских изделий, на 31% больше стали выпускать колбасной продукции, и почти на 49%— комбикормов.
По мнению властей, такие показатели говорят о стабильной работе предприятий и развитии пищевой отрасли. Индекс производства пищевых продуктов за семь месяцев составил 107,1%.
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня:



