В Костроме прошёл Фестиваль Сыра: был установлен рекорд по приготовлению сырной похлёбки

На Фестивале Сыра можно было приобрести продукцию более 50 сыроделов из 17 российских регионов. Костромичи и гости города купили свыше 7,5 тонны сыра. В этом году городские власти и специалисты «Костромаэнерго» исправили прошлогодний недочёт, установив в центре стационарные источники электричества.

«Слова благодарности за то, что реализовали проблему, которую, к сожалению, мы наблюдали в прошлом году на всех мероприятиях, которые проходили в областном центре. Приходилось устанавливать электрогенераторы в центральной части города. В этот раз все было по-другому. Все были обеспечены электрической энергией, ничего не тарахтело, выхлопами люди не дышали. Молодцы», - подчеркнул Сергей Ситников.

В рамках праздника с успехом прошел фестиваль народных художественных промыслов «Радуга ремёсел». Костромичи могли принять участие в мастер-классах и купить сувениры ручной работы. Также была организована ярмарка-продажа российских вин.

На радость самым маленьким гостям развернулась «Аллея детства» с традиционным конкурсом «Сырные покатушки», мастер-классами и увлекательными викторинами. Также проходили конкурсы на лучший костюм сказочного персонажа и лучшую анимационную программу.

На следующий год глава региона поставил задачу подготовить информационные стенды и брендированные палатки для сыроделов, которые заявятся на участие в Фестивале. «Надо объяснять, кто производит сыр, откуда приехали на фестиваль, преимущества их продукции и так далее. Это не просто ярмарка. Эти вопросы должны быть отработаны», - отметил Сергей Ситников.

«Фестиваль Сыра» проводится в регионе с 2018 года по инициативе губернатора Костромской области Сергея Ситникова. В 2019 году праздник вошёл в ТОП-200 Национального Календаря событий, а также стал лауреатом престижного конкурса «Торговля России-2020» в номинации «Лучший торговый фестиваль».