В Мурманской области обнаружили масло из сухого молока
Источник: murmansk-live.ru
В Мурманской области выявлена продажа сливочного масла, изготовленного из сырья неизвестного происхождения. Об этом сообщило Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора.
Масло было доставлено в регион из Московской области и распространено среди социальных учреждений и розничных магазинов. Проверка через систему "Меркурий" показала, что для производства масла использовалось 20 тонн сухого молока сомнительного происхождения.
Выяснилось, что сухое молоко было произведено в марте 2024 года "фантомным" предприятием. Документы на эту продукцию были аннулированы. Из этого сырья через ряд промежуточных продуктов в апреле 2024 года было изготовлено сливочное масло в упаковках по 200 граммов.
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
17.08.2026
Проблема фальсификации молочных продуктов остается довольно острой для рынка, хотя число проверок производителей увеличивается. Вводятся и достаточно эффективные меры — приостановка предприятий нарушителей. Насколько такой механизм может быть эффективным, разбирался «Дэйри-Ньюс.ру».
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: