В начале 2024 г. цены на торгах GDT продолжили расти
Источник: The DairyNews
На торгах Global Dairy Trade (GDT) продолжили расти цены на молочную продукцию, индекс цен вырос на 1,2%. Продолжили расти цены на молочный жир и СЦМ.

Значение индекса цен на молочные продукты на 347-х торгах GDT от 2 января 2023 года составило 1038 пт., на 13 п п выше прошлых торгов. Средневзвешенная цена на молочную продукцию на торгах GDT составила 3,363 долл./кг. С учетом укрепления рубля по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте снизилась на 2% до 301,6 руб/кг, что на 27% выше января 2023 года.
Всего на торгах было продано 26 206 т молочной продукции, на 1,2 тыс. т меньше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов – 152.
Продолжили расти цены на СЦМ (+2,5%), сливочное масло (+2,1%) и обезвоженный молочный жир (+0,2%). Снизились цены на пахту (-0,1%), чеддер (-2,4%), лактозу (-5%) и СОМ (-0,9%).


Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 16 января 2024 года.
Получайте первым все новости молочной индустрии России и Беларуси в Telegram-канале The DairyNews.
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
17.08.2026
Проблема фальсификации молочных продуктов остается довольно острой для рынка, хотя число проверок производителей увеличивается. Вводятся и достаточно эффективные меры — приостановка предприятий нарушителей. Насколько такой механизм может быть эффективным, разбирался «Дэйри-Ньюс.ру».
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня:



