В Нижегородской области зафиксировали массовые нарушения баланса молочного жира у 12 производителей
Источник: dairy-news.ru
Специалисты Россельхознадзора провели проверку производителей молочной продукции в Нижегородской области и выявили системное нарушение баланса молочного жира. Как сообщили в пресс-службе ведомства, из 12 проверенных предприятий все 12 оказались с нарушением.
🔒 Полный текст новости доступен только после авторизации.
Проверка проходила с 1 по 18 августа 2026 года. По её итогам установлено, что производители либо…
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: