В Омской области йогуртовый бум:производство выросло на 49,2 %
Источник: om1.ru
За первые семь месяцев 2026 года производство пищевых продуктов в Омской области выросло на 6,4 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Наибольший рост показал выпуск йогурта — сразу на 49,2 %. Такие данные приводит Омскстат.
Также в регионе на 28,7 % увеличилось производство мяса и субпродуктов птицы, а мясных полуфабрикатов — на 14,6 %. Творога омские предприятия выпустили на 10,2 % больше, сыров — на 7,9 %, сметаны — на 4,3 %.
«Основной вклад в положительную динамику внесли предприятия мясной и молочной переработки», — сообщили статистики.
При этом заметно сократился выпуск сливочного масла. С января по июль в Омской области произвели 5551,4 тонны масла, в том числе с пищевкусовыми компонентами. Это на 23,7 % меньше, чем годом ранее.
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня:



