DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 17.10.2022

Валентина Кузьмич: ЗОЖ-производителям пришлось показать свою антихрупкость и устойчивость в 2022 году

Источник: The DairyNews
EN RU
В 2022 году производители ЗОЖ-продукции, инновационных продуктов и других сегментов пищевой промышленности столкнулись с беспрецедентными вызовами, преодолеть которые смогли не все. Те же, кто выстоял, готовы поделиться своим опытом, который может помочь в условиях нестабильности, сообщили The DairyNews в пресс-службе Союза производителей продукции на растительной основе.

Директор по бренду и коммуникациям компании «Ешь деревенское» Валентина Кузьмич отмечает, что бизнесу в 2022 году пришлось показать свою антихрупкость и устойчивость в по-настоящему VUCA-BANI мире.

«В январе 2022 года мы определили самые принципиальные точки развития компании (OKR), и тогда сценарии их достижения были смоделированы на существовавших на тот момент бюджетах, маркетинговых рычагах и прогнозах рынка. Однако потом основа сценарной модели изменилась кардинально, а цели как были, так и остались незыблемыми — отказаться от реализации наших ключевых задач нам было никак нельзя. Поэтому пришлось заново придумать пути достижения наших целей на других носителях. И, в первую очередь, это коснулось маркетинг-микса и перехода на P&L модель бизнеса из инвестиционной», - рассказала Валентина Кузьмич.

«Собраться» компании заново пришлось в маркетинговых коммуникациях, сконцентрировав работу только в оставшихся каналах и ювелирно сегментировав целевую аудиторию и сообщения для каждого сегмента. А самоокупаемая модель бизнеса потребовала от компании довести КПД каждой бизнес-функции до положительного показателя ее метрики.

Подробнее о продвижении ЗОЖ-продукции Валентина Кузьмич расскажет на митапе «Продвижение ЗОЖ категории: опыт лучших практик» 21 октября, который состоится в рамках FoodTech-конференции ЗОЖ-выставки Veg-Life Expo по адресу ТВК Тишинка (Тишинская площадь, 1стр1), вход свободный.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.

23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...