«Южский молочный завод» нарушил санитарные нормы
Источник: mkivanovo.ru
Деятельность «Южского молочного завода» сотрудниками Россельзознадзора была проверена еще в апреле. Тогда в производственных помещениях была выявлена грязь на потолке, сколы на стенах и полах. Все замечания должны были быть устранены к началу августа.
Новая проверка уже в сентябре показала, что ни одно из замечаний так и не было исправлено. Более того, в пробе южской сметаны и твороге, которые были взяты в соцучреждениях Владимирской области, выявлено несоответствие жирно-кислотного состава. А это уже явная фальсификация.
В настоящее время декларации о соответствии признаны недействительными. Информация о нарушениях отправлена в прокуратуру, УМВД и Роспотребнадзор.
Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: