63% жителей Финляндии потребляют растительные альтернативы – Валио
Источник: The DairyNews
В ходе совместной передачи информационного агентства The DairyNews и компании GEA «Прогноз Погоды.Альтернатива» пресс-секретарь компании «Valio» Анастасия Волкова рассказала, как сегментируется рынок потребления пищевых продуктов в Финляндии, отметив, что 63% финнов покупают растительные альтернативы, пишет The DairyNews.
По данным источника, большая часть населения Финляндии (81%) потребляет и мясо, и рыбу, и молоко, и растительные альтернативы. По 7% не потребляют продукты животного происхождения (вегетарианцы) и потребляют как животные, так и растительные белки (флекситарианцы). По 2% являются веганами и пескетарианцами, то есть отказываются от всех продуктов животного происхождения, но могут потреблять рыбу.
- При этом 63% жителей Финляндии периодически потребляют растительные альтернативы по разным причинам, - заключила Анастасия Волкова.
Партнером мероприятия выступила компания GEA
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: