Эксперты вновь нашли стафилококк в приморском йогурте
Источник: baikal24.ru
Пресс-служба Приморского филиала ФГБУ "Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса" сообщила о новом факте нарушения санитарных требований производителями молочных продуктов в Приморском крае.
На этот раз эксперты обнаружили золотистый стафилококк в йогурте неназванного молокозавода. Примечательно, что ранее тот же самый возбудитель выявлен в творожной массе производства того же предприятия.
В экспертном учреждении также отметили, что исследования готовой продукции проводились по обращению самого производителя. Видимо, были подозрения.
О дальнейшем развитии событий пока ничего неизвестно.
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: