DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Грозит ли Украине дефицит зерна?

Источник: The DairyNews
EN RU
Российские чиновники и депутаты заговорили о том, что из-за усилий Запада по активизации экспорта зерна из Украины ей может грозить голод. (Например, Вячеслав Володин: «Вывозить зерно ни в коем случае нельзя. От этого пострадают сами украинцы») Так ли это? Короткий ответ — нет, конечно.
Андрей Сизов
Андрей Сизов
директор аналитического центра «СовЭкон»

Развернутый, с цифрами.

Мы оцениваем запасы основных зерновых в Украине на конец текущего сезона 2021/22 примерно в 20 млн т, внутреннее потребление в 22-24 млн т. То есть только переходящие запасы почти целиком покрывают внутреннее потребление.

Впереди же новый урожай, который мы оцениваем в 57 млн т, что на треть ниже рекордных 86 млн т годом ранее, но в 2,5 раз больше внутреннего потребления.

В ближайшие месяцы, если порты так и не заработают, Украина столкнется с беспрецедентным затовариванием рынка. Так что никакой речи о дефиците в обозримом будущем быть не может. В новом сезоне ресурсы зерна, вероятно, будут превышать внутренние потребности более чем в три раза.

Избыток же зерна, вероятно, приведет к резкому падению цен и ухудшению экономики для фермеров. За этим может последовать и резкое сокращение посевных площадей под озимой пшеницей под урожай 2023 года, который и так под вопросом, с учетом того, что страна производит пшеницу преимущественно на юге.

Возможный провал озимого сева может дать новый толчком мировым ценам, но пока, как мне кажется, этот фактор еще не на рыночном радаре. Скорее это вопрос конца лета-осени.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...