Ивановская область: Южане займутся йогуртами и плавлеными сыра
Источник: ivgazeta.ru
На местном молокозаводе планируют расширить ассортимент продукции.
Это станет возможным благодаря построенной в прошлом году холодильной камере размером 150 квадратных метров. Теперь к сметане, маслу, творогу, копченому сыру «косичка» под торговой маркой «Дубрава» руководство завода решило добавить производство йогуртов и расширить ассортимент пастообразных плавленых сыров.
К слову, ежемесячно южский молокозавод выпускает около 500 тонн продукции. Сырье поставляется из хозяйств Савинского, Шуйского и Южского районов. Большая часть продукции реализуется за пределами Ивановской области, в основном в сетевых магазинах.
К слову, ежемесячно южский молокозавод выпускает около 500 тонн продукции. Сырье поставляется из хозяйств Савинского, Шуйского и Южского районов. Большая часть продукции реализуется за пределами Ивановской области, в основном в сетевых магазинах.
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: