DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Хабаровский ООО «Переяславский молочный комбинат» выпустил линейку безлактозной продукции

Источник: dairy-news.ru
EN RU
Производители пищевой и перерабатывающей промышленности Хабаровского края ежегодно осваивают новые виды продукции. Так, у Переяславского молочного завода появилась линейка безлактозных молочных продуктов. Пока это только два наименования, но до конца года завод планирует расширить линейку. Отметим, что рост производства и увеличение ассортимента молочной продукции соответствует задачам доктрины продовольственной безопасности страны.
Хабаровский ООО «Переяславский молочный комбинат»  выпустил линейку безлактозной продукции
Источник фото: сгенерировано нейросетью

Сейчас в Хабаровском крае молоко и молочную продукцию производят 5 сельхозпроизводителей и 4 промышленных предприятия. Крупными являются «ДАКГОМЗ» из Комсомольска-на-Амуре и «Переяславский молочный комбинат». Последний осуществляет деятельность с 1938 года и выпускает около 70 наименований продукции. Всего в регионе 293 предприятия, которые выпускают питьевую воду, напитки, молочную, мясную продукцию, хлеб, сладости и многое другое. Для внедрения новых видов предприятия изучают потребности и учитывают пожелания жителей края.

«Мы начали выпускать безлактозную продукцию для людей с непереносимостью. Все полезные и вкусовые свойства остались прежними. Такая продукция очень востребована, у нас крупные заявки от магазинов, мы стали выпускать больше. Также полученный знак „Сделано в Хабаровском крае“ уже есть на каждой упаковке новой продукции. Участие в проекте позволило нам нарастить объёмы выпуска», — рассказала заведующая производством ООО «Переяславский молочный комбинат» Елена Сысоева.

Напомним, с 1 сентября 2022 года продажа молочной продукции без маркировки не разрешается. В Хабаровском крае 9 молокоперерабатывающих предприятий и кооперативов по производству молочной продукции и мороженого маркируют выпускаемый товар. Данные о розничных продажах молочной продукции передаются в систему «Честный знак» онлайн-кассами. Оптовые и розничные продавцы должны предоставлять сведения через электронный документооборот. Потребитель же может проверить информацию о товаре с помощью мобильного приложения «Честный знак». Для этого достаточно установить его на смартфон и просканировать QR-код. На экране отобразятся информация о производителе, сроке годности и составе товара.

Подготовлено Ольгой Прониной по материалам пресс-службы губернатора и правительства Хабаровского края

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.

23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...