Mileutis: неантибиотическая терапия повысила качество молока у коров
Источник: The DairyNews
Израильская биофармацевтическая компания Mileutis заявила во вторник, что результаты клинических испытаний показали, что ее неантибиотический заменитель для лечения инфекций у коров повышает качество молока у дойных коров, передает The DairyNews со ссылкой на Reuters.
Израильская биофармацевтическая компания Mileutis сообщила, что, по данным клинических испытаний, ее неантибиотический заменитель для лечения инфекций у коров повышает качество молока у дойных коров.
Mileutis провела испытания на семи израильских молочных фермах совместно с компанией Strauss Health, часть которой принадлежит французской Danone. Испытания, в которых приняли участие более 500 дойных коров, проводились на фермах, обеспечивающих молоком двух крупнейших израильских поставщиков молочной продукции - Strauss и Tnuva, которые принадлежат китайской компании Bright Food and Dairy Co.
Компания Mileutis, основанная в 2004 году, разработала терапию для лечения воспаления вымени у коров без применения антибиотиков, что, по ее мнению, снижает риски для здоровья человека.
По данным компании, в молоке, полученном от коров, получавших терапию без применения антибиотиков и гормональных препаратов, содержание белка увеличилось на 7,2%, жира - на 4%, а удой на одну корову за 305 дней вырос на 8,6%.
"Помимо повышения надоев и улучшения состояния коров, повышение рентабельности молочных ферм может повлиять на цены на молоко и принести пользу большому потребительскому рынку, удовлетворяя растущий мировой спрос", - заявил генеральный директор компании Mileutis Давид Хавьер Искович.
И добавил: "Потребители могут рассчитывать на будущее, в котором они будут наслаждаться более качественным молоком, произведенным более здоровыми коровами и обладающим превосходными питательными свойствами".
Mileutis провела испытания на семи израильских молочных фермах совместно с компанией Strauss Health, часть которой принадлежит французской Danone. Испытания, в которых приняли участие более 500 дойных коров, проводились на фермах, обеспечивающих молоком двух крупнейших израильских поставщиков молочной продукции - Strauss и Tnuva, которые принадлежат китайской компании Bright Food and Dairy Co.
Компания Mileutis, основанная в 2004 году, разработала терапию для лечения воспаления вымени у коров без применения антибиотиков, что, по ее мнению, снижает риски для здоровья человека.
По данным компании, в молоке, полученном от коров, получавших терапию без применения антибиотиков и гормональных препаратов, содержание белка увеличилось на 7,2%, жира - на 4%, а удой на одну корову за 305 дней вырос на 8,6%.
"Помимо повышения надоев и улучшения состояния коров, повышение рентабельности молочных ферм может повлиять на цены на молоко и принести пользу большому потребительскому рынку, удовлетворяя растущий мировой спрос", - заявил генеральный директор компании Mileutis Давид Хавьер Искович.
И добавил: "Потребители могут рассчитывать на будущее, в котором они будут наслаждаться более качественным молоком, произведенным более здоровыми коровами и обладающим превосходными питательными свойствами".
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: