Россия 08.08.2023

О "единых требованиях к таре"

Источник: The DairyNews

Сегодня появилась новость о том, что производителей могут обязать указывать на упаковке только целые значения, например, 1 литр или 1 килограмм, чтобы исключить тем самым манипуляции с весом и объёмом, вводящие потребителей в заблуждение. На самом деле, какое-то глупое предложение, больше похожее на очередной виток хайпа — ведь тема вечная, и те, кто на ней хайпует, должны, по-хорошему, благодарить нерадивых производителей за такой классный вечный повод.

Михаил Лачугин
Независимый консультант по продвижению поставок продуктов питания в торговые сети

Все публикации автора
Публикации других авторов
Авторы

Неясно, как тогда быть с теми, кто производит товары весом 200, 500 граммов или пол-литра. Все почему-то обсуждают пресловутый "девяток" яиц, но в реальности многим удобно покупать шесть яиц — таких упаковок в любом крупном магазине достаточно. Им что делать?

Если такая инициатива будет реализована, то никакого качественного изменения не произойдёт. А произойдут совершенно другие, негативные, вещи: сокращение ассортимента и снижение качества. Ведь для замедления роста цен в этом случае в распоряжении производителей останется лишь оптимизация состава продукции.

Я много раз писал, что мне самому крайне неприятны все эти 803 мл молока или 175 гр. масла. Но вопрос решается указанием информации о стоимости килограмма/литра на ценниках наряду с обычной ценой. Эту инициативу полностью поддерживаю, остальное — бред.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.