Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 1,4%
Источник: dairy-news.ru
По данным Министерства сельского хозяйства России, по состоянию на 31 августа 2026 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 59,2 тыс. тонн, что на 1,4% (+0,8 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.
Максимальные объёмы реализации — от 2 тыс. тонн — достигнуты в пяти регионах: Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях.
Средний надой молока от одной коровы за сутки в целом по стране составил 24,3 кг, что на 1 кг больше, чем годом ранее. Лидерами по продуктивности стали Калужская, Калининградская, Курская, Липецкая, Ленинградская и Пензенская области — здесь получают более 29 кг молока в расчёте на одну корову.
Подготовлено Ольгой Прониной по материалам Министерства сельского хозяйства Российской Федерации
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: