DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 03.09.2019

Почему у нас сыр не дороже чем в Германии?

Источник: The DairyNews
EN RU
В приведенной ниже статье неплохо показано как узнать о господдержке фермеров в Германии. И показан пример. Из 3,8 миллионов руб в год нет ничего связанного с банками (хозяйство 50 га и 27 коров). У меня господдержка ежегодная - это компенсация части процентной ставки по одному из кредитов. Выходит примерно 0,6 млн рублей в год сейчас (хозяйство 500 га и 100 коров). Фактически это поддержка именно банка, а не фермера.
В общем итог закономерен. Лучше не сравнивать сельские виды и состояние ферм и фермеров у нас и в Германии. Разница колоссальная такая же как и отношение государства к фермеру (точнее даже к селу, к сельским жителям).

В Германии фермер уже не просто сельхозработник который должен произвести молоко или картошку (это они научились давно), фермер это хранитель экосистемы жизни в стране, именно они масштабно поддерживают "красоту" в стране и именно за это им платит государство и результат нужен Германии,  он изумляет туристов. Нам до этого далеко, у нас мы всё ещё "не вписались в рынок..." и не умеем делать "бизнес" ;)

Так что когда очередной умник будет говорить о колоссальной разнице в цене того же фермерского сыра у нас и там подумайте об этой статье. Потом осознайте, что у нас реально сыр не дороже и подумайте ещё раз об этой статье ;) и за счёт кого цена одинаковая.

https://zen.yandex.ru/media/id/5bfe2b9f64b50100ab8c8fea/prozrachnost-gospodderjki-fermerov-v-es-ochevidnye-stimuly-dlia-prirodosoobraznogo-selskogo-hoziaistva-5d355e33a1b4f100ad6d61d6
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...