«Росчайкофе»: объем потребления кофе в России в первом полугодии 2020 года снизился на 30%

Впрочем, эксперт добавил, что во второй половине года объем потребления кофе в значительной мере восстановился – и в целом за год падение рынка составило порядка 5,3%.

 «В связи с тем, что большая часть кофеен в 2020 году была закрыта, мы получили 30%-е падение потребления кофе в первом полугодии. Однако во второй половине года объем потребления кофе в значительной мере восстановился – за год падение рынка составило 5,3%. Рынок упал не сильно по итогам года, и мы ожидаем, что в 2021 году он продолжит свой рост», - рассказал Рамаз Чантурия.

Эксперт рассказал, что потребление кофе в России вплоть до 2020 года планомерно росло. В 2020 году уровень потребления кофе составил порядка 178 тыс. тонн кофе и кофейных продуктов против показателя в 188 тыс. тонн, которого рынок достиг к 2019 году. 

Генеральный партнер: ТИАН ТРЕЙД
Золотые партнеры: МЕГАМИКС, РМ АГРО
Серебряные партнеры: TDNT engineering, MARBO

Спонсоры: ГАЛЬДИ, КИЗЕЛЬМАНН, KEMIN, NZMP, GEA

Партнеры: Южный молочный союз, Институт Молока, Randox, Континентал, EuroTier Middle East, АЛЬТА, SANTI, FEED CONSULT, FOSS, 3M

Автомобильный партнер: ISUZU

Водный партнер: Это ВОДА

Генеральный информационный партнер: Коммерсант Кубань

Отраслевые партнеры: PRO MOLOKO, Академия сыра, Perfectagro, Milknews, Milklife, АгроБизнес, Агрофорум, Агропромышленный портал Юга России, Неделя ритейла 2021, Эксперт

Информационные партнеры: За бокалом белого, Скажите сыр!, Russia Agro, Премия Здоровое питание, Сырный сомелье

Все новости XII Молочной олимпиады - в одном разделе