Росстат заявил о росте потребления мяса в РФ в 2025 году до 100 кг на человека
Источник: tass.ru
Потребление мяса и мясных продуктов в России в 2025 году впервые превысило 100 кг, следует из данных Росстата.
Согласно данным, в 2025 году россияне стали больше употреблять мясо в пищу - 100,7 кг мяса и мясопродуктов в среднем за год (против 99,9 кг в 2024 году).
Кроме того, до 26,4 кг на человека в год выросло потребление в пищу мяса птицы. В 2024 году показатель составлял 25,3 кг. Употребление говядины, телятины, баранины, свинины, субпродуктов и сосисок с 2024 года снизилось незначительно.
Отмечается, что россияне стали больше употреблять в пищу мясных закусок, полуфабрикатов и консервов, а потребление колбас осталось на прежнем уровне.
Кроме того, до 26,4 кг на человека в год выросло потребление в пищу мяса птицы. В 2024 году показатель составлял 25,3 кг. Употребление говядины, телятины, баранины, свинины, субпродуктов и сосисок с 2024 года снизилось незначительно.
Отмечается, что россияне стали больше употреблять в пищу мясных закусок, полуфабрикатов и консервов, а потребление колбас осталось на прежнем уровне.
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: