DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 03.09.2026

Shopper’s: цены на пальмовое масло в России выросли на 50-60%

Источник: bfm.ru
EN RU
В России резко подскочили цены на сырье из пальмового масла — на 50-60%, пишет издание Shopper’s со ссылкой на производителей кондитерских изделий и молочных продуктов.
Shopper’s: цены на пальмовое масло в России выросли на 50-60%

Повлиял сбой поставок в порту Тамань. Там терминал крупнейшего импортера пальмового масла «Эфко» месяц назад остановил работу после атак беспилотников. Это могло спровоцировать дефицит и резкий рост цен, говорят опрошенные специалисты.

Сейчас поставки пытаются переориентировать в порты на северо-западе страны, в частности в Санкт-Петербург. Первые партии придут уже через неделю. Если же ситуация затянется, это может повлиять и на все продукты с использованием жиров, в том числе привести к повышению цен на сливочное масло.

Масложировой союз настаивает, что дефицита нет, пока лишь распроданы запасы продукции с пальмовым маслом.

Пальмовое масло позволяет сэкономить на производстве: молочные жиры стоят существенно дороже. С этим продуктом делают недорогие альтернативы сыров, маргарин, спреды, конфеты.

Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.

23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...