DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Стоимость 1 литра пастеризованного молока в Ивановской области составляет почти 60 рублей

Источник: The DairyNews
EN RU
В Департаменте сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области сообщили, что, в торговых сетях региона выросли средние потребительские цены на готовые молочные продукты, пишет The DairyNews.

В ведомстве рассказали, что, по данным Иванстата, по состоянию на 17 июня 2021 года стоимость цельного пастеризованного молока с 2,5-3,2% жирности составила 59,95 руб./литр, сливочного масла – 626,36 руб./кг, сыров – 580,29 руб./кг, творога – 350,38 руб./кг.

По словам представителя департамента, изменение цен на молочную продукцию связано с ежегодным ростом тарифов на услуги ЖКХ, энергоносители, а также с повышением цен на сопутствующие товары и ростом себестоимости сырого молока у товаропроизводителей.

Напомним, по данным Департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области, средняя отпускная цена сырого молока в регионе составляет 24,3 руб. за 1 кг.

По данным Центра изучения молочного рынка, Dairy Index DIA в начале прошлой недели (21 июня) составил 29 руб./кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.

23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...