В ГД призвали не писать "без сахара" на продуктах с глюкозой и фруктозой

"Прошу вас рассмотреть возможность совершенствования требований к маркировке пищевой продукции, предусматривающих установление запрета на использование обозначения "без сахара" в отношении продукции, содержащей в составе добавленные ингредиенты, являющиеся источниками сахаров, включая глюкозу, фруктозу, мед, патоку, глюкозно-фруктозные и иные сахаросодержащие сиропы", - говорится в письме.

Чернышов также предложил уточнить условия использования обозначений "без сахара", "0 г добавленного сахара" и "без добавления сахара", чтобы исключить их неоднозначное восприятие потребителями. Кроме того, депутат считает необходимым распространить соответствующие требования на информацию о товарах, размещаемую продавцами на маркетплейсах и других дистанционных площадках.

Как отмечается в обращении, многие потребители воспринимают такие надписи как свидетельство того, что продукт не содержит сахаров или компонентов, способных существенно повышать уровень глюкозы в крови. При этом сейчас подобные обозначения могут использоваться для продукции с ингредиентами, являющимися источниками сахаров.

Чернышов подчеркнул, что достоверность такой информации особенно важна для граждан с сахарным диабетом, метаболическим синдромом и другими нарушениями углеводного обмена, а также для родителей, выбирающих продукты для детей. По его мнению, предлагаемые меры позволят повысить достоверность информации о составе продуктов, усилить защиту потребителей и создать равные условия для производителей.