В Кировской области появился новый гастромаршрут "Демьяновская сторонка"
Маршрут построен на историко-культурном и гастрономическом потенциале окрестностей пгт Демьяново.
В программе — знакомство с ключевыми достопримечательностями посёлков Подосиновец и Демьяново, а также посещение знаменитой Причальной сосны, которая с 2015 года входит в Единый реестр старовозрастных деревьев России.
Кульминацией тура станет гастрономическая часть — дегустация фирменных сыров местной экофермы "Демьяново". Это хозяйство является хранителем и продолжателем традиций вятского сыроделия, развивая экологичное животноводство.
— Демьяновская сторонка — это не просто тур одного дня, это погружение в историю вятского севера, включающее и гастрономическую ее составляющую. Сыроделие и сырные традиции — исторически сложившееся на севере Вятки ремесло, — отметил глава фермерского хозяйства "Экоферма Демьяново" и организатор тура Александр Кочкин.
Проект получил серьёзную поддержку: в 2023 году ферма стала победителем конкурса грантов "Агротуризм" в рамках федерального проекта Минсельхоза России "Развитие сельского туризма". На полученные средства здесь уже построен глэмпинг, а в планах на 2026 год — создание контактного зоопарка, благоустройство территории и организация катаний на квадроциклах.
— Создание таких глубоких и самобытных маршрутов, как "Демьяновская сторонка" — важный шаг в развитии внутреннего туризма региона, полностью соответствующий целям национального проекта "Туризм и гостеприимство". Это не только раскрывает потенциал отдельных территорий, но и создает целостный, привлекательный образ Кировской области, повышая её туристическую привлекательность, —подчеркнул директор Центра развития туризма Кировской области Алексей Чепцов.
Тур стал результатом творческого сотрудничества: к его разработке были привлечены эксперт по вятской кухне, автор книг Мария Саурова, а также мастер вятской домовой росписи, преподаватель Центра русской культуры и письменности "Мир" Екатерина Кондратьева.
Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
Цитаты дня



