В подмосковном Домодедове запустили в работу новую молочно-товарную ферму АО «Племзавод «Повадино» с ИИ, где будут производить до 14 тыс. тонн молока в год

- Молочное животноводство остается одним из приоритетных направлений развития агропромышленного комплекса Московской области,

Подмосковье последние годы удерживает лидирующие позиции по переработке молока среди регионов нашей страны. Например, показатели первых 5 месяцев текущего года – 16% от общего объема молока, переработанного на территории ЦФО.

Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Виталий Мосин отметил, что в регионе сосредоточены крупнейшие в России перерабатывающие мощности.

- Сегодня это более 3 миллионов тонн молока в год, и мы последовательно увеличиваем объем собственного сырья. Каждый новый комплекс – это инвестиции в продовольственную безопасность и устойчивость молочной отрасли.

Общая площадь новой фермы – около 30 тысяч квадратных метров. Помимо двух коровников на 1,2 тысяч буренок здесь есть собственное родильное отделение, склады для хранения кормов и так далее.

С помощью Искусственного интеллекта сотрудники имеют возможность фактически в режиме реального времени отслеживать физическое состояние коров и их активность. Помимо этого, на предприятии используют и другие современные технологии, благодаря которым повышается эффективность производства, качество жизни питомиц и сокращаются отходы. Например, навоз здесь перерабатывают в материал, который используют в коровниках для подстилки.