В Цхинвале откроется предприятие по производству молока и соков
Источник: regnum.ru
В Цхинвале будет открыто предприятие по производству молока, фруктовый соков и пюре. Здания предприятия уже готовы, президент республики распорядился произвести закупку необходимого оборудования. Об этом 16 октября сообщает информагентство «Рес».
16
октября президент Южной Осетии Анатолий Бибилов осмотрел здание молочной кухни.
Инициатор организации предприятия врач Сергей Кокоев рассказал о процессе
переработки молока на предприятии: через насос молоко будет поступать в фильтр,
затем в пастеризатор, а далее в упаковочную машину. Молоко будет упаковываться
в разные емкости. Качество сырья и продукции будет проверяться в лаборатории
посредством экспресс-диагностики. Также Кокоев отметил, что предприятие будет
производить фруктовые соки и пюре.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: