Воронежские аграрии нарастили производство молока на 2,8%, несмотря на сокращение стада

По состоянию на начало апреля в хозяйствах региона насчитывалось почти 330 тысяч голов крупного рогатого скота, более 2 миллионов свиней, а также 10 тысяч овец и коз. По сравнению с апрелем 2025 года, поголовье КРС уменьшилось на 2,6 тысячи, свиней — почти на 20 тысяч, а овец с козами — на 2,4 тысячи.

Однако сокращение численности животных не привело к падению производства. Напротив, за три месяца аграрии произвели почти 150 тысяч тонн скота и птицы в живом весе — это на 3,6% больше, чем годом ранее. Надои молока выросли на 2,8%, достигнув 232 тысяч тонн.

Главным сюрпризом стал «яичный рывок»: производство яиц увеличилось на 32,3% и составило почти 260 миллионов штук.

Эффективность животноводства подтверждают и надои на одну корову. Средний показатель за первый квартал достиг 2452 килограммов, что на 15 килограммов выше прошлогоднего результата. При этом яйценоскость кур незначительно снизилась — с 80 до 75 яиц на одну птицу.

В Воронежстате также отметили, что хозяйства хорошо подготовили кормовую базу. Всего заготовлено более 4,5 миллиона центнеров кормовых единиц, из которых почти 1,5 миллиона — высокопитательные концентрированные корма. В пересчете на одну условную голову скота запас кормов вырос с 4,3 до 4,7 центнера, что позволяет рассчитывать на сохранение положительной динамики в будущем.