Юрьев-Польский мясокомбинат оштрафован на 500 тысяч рублей за серьезные нарушения
Источник: meatinfo.ru
Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям провело внеплановую проверку ООО «Юрьев-Польский мясокомбинат» в июле и выявило около 20 серьезных нарушений технических регламентов Таможенного союза. Инспекторы отметили ненадлежащее состояние производственных цехов, включая стены, полы и оборудование, что не соответствовало санитарным нормам.
Биологические отходы, такие как внутренние органы животных, хранились на открытых площадках без надлежащих контейнеров. В дополнение к этому на складе было обнаружено 3,5 тонны продукции без маркировки, что затруднило установление их происхождения и действительности сроков годности. Также отмечено, что предприятие не осуществляло лабораторный контроль готовой продукции, что представляло риск загрязнения перерабатываемого сырья.
В результате проверки мясокомбинату был выписан штраф в размере 500 тысяч рублей, а также выдано предписание о ликвидации выявленных нарушений. В настоящее время завод также проверяется Роспотребнадзором.
В результате проверки мясокомбинату был выписан штраф в размере 500 тысяч рублей, а также выдано предписание о ликвидации выявленных нарушений. В настоящее время завод также проверяется Роспотребнадзором.
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
17.08.2026
Проблема фальсификации молочных продуктов остается довольно острой для рынка, хотя число проверок производителей увеличивается. Вводятся и достаточно эффективные меры — приостановка предприятий нарушителей. Насколько такой механизм может быть эффективным, разбирался «Дэйри-Ньюс.ру».
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: