Фермеры КБР нарастили производство мяса на 9,1% за пять месяцев
Источник: emeat.ru
Крестьянские (фермерские) хозяйства Кабардино-Балкарии за январь-май 2026 года произвели 11,9 тыс. тонн мяса скота и птицы на убой в живом весе, сообщает Северо-Кавказстат. На данную категорию сельхозтоваропроизводителей приходится четвертая часть всего производства мяса по республике.
Фермеры нарастили выпуск мяса на 9,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Всего хозяйствами всех категорий региона в январе-мае получено 46,9 тыс. тонн мяса скота и птицы на убой в живом весе.
Молока фермеры надоили 37,7 тыс. тонн — на уровне прошлого года, а производство куриных яиц увеличили на 5,1%.
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: