Опубликованы данные о производстве мороженого в августе 2022 г.

Львиная доля реализуемых в России продуктов - это мороженое российского производства. Если в январе-августе 2020 г. средневзвешенная потребительская (полочная) цена 1 кг мороженого российского производства составила 464 руб., то годом позднее она выросла на 7.6% (до 499 руб./кг). А в январе-августе 2022 г. рост цены был кардинальным (+22.8% к аналогичному периоду 2021 г., до 613 руб./кг). В апреле, мае, июне, июле, августе 2022 г. рост цен был не меньше 24% по сравнению с ценами годовой давности.

При этом, по данным Росстата России, за первое полугодие 2022 года реальные располагаемые доходы населения РФ снизились на 0,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. 17 сентября 2022 г. Минэкономразвития значительно улучшило прогноз по снижению реальных располагаемых доходов населения РФ в 2022 году - до 2,8% с 6,8% в предыдущей майской версии прогноза (такие цифры содержатся в проекте уточненного макропрогноза на 2022-2025 годы, внесенного министерством на рассмотрение бюджетной комиссии).

В 2022 году на амбразуру бросились торговые сети. Рост цен на мороженое на полке был медленнее, чем рост отпускных цен заводов-изготовителей. В январе-августе 2022 г. средневзвешенная заводская цена 1 кг мороженого выросла на 24.9% (с 210 до 263 руб.), тогда как на полке цена выросла только на 22.8% (с 499 до 613 руб.). Справедливости ради надо сказать, что для российских заводов достаточно тяжелым выдался 2021 г., когда средневзвешенная заводская цена 1 кг мороженого выросла только на 3.8%.