В твороге «Ширинский» из Хакасии нашли кишечную палочку
Источник: dairy-news.ru
15 апреля 2026 года государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва провели проверку молочной продукции. В рамках государственного мониторинга они отобрали пробы от партии творога под названием «Ширинский творог».
🔒 Полный текст новости доступен только после авторизации.
Продукцию производит общество с ограниченной ответственностью «Молочная жемчужинка». Предприятие…
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: