«Честный знак» о фальсификате: 720 млн единиц заблокировано, продажи просрочки упали в 199 раз
«Система "Честный знак" не заменяет лабораторный контроль, но решает важную задачу — обеспечивает прослеживаемость товара на всем пути от производителя до потребителя. Каждая единица продукции, промаркированная кодом, зарегистрирована в системе: известно, кто ее произвел, когда и как она попала в оборот. Это сокращает пространство для фальсификаций и серых схем. Любой потребитель может сверить состав, указанный на упаковке, с данными системы через приложение Честный ЗНАК. Если данные не совпадают — это повод отказаться от сомнительной покупки.
По молочной продукции результат внедрения маркировки уже измерим. За счет интеграции с ФГИС "ВетИС" Россельхознадзора уровень несоответствий между объемом заявленного сырья и объемом готовой продукции снизился с 30% в январе 2022 года до 0,002% к концу 2025 года. Разрешительный режим, действующий на каждой кассе страны, не позволил продать 720 млн единиц небезопасной молочной продукции — товаров с признаками фальсификата, контрафакта или истекшим сроком годности. После введения маркировки продажи просроченной молочной продукции сократились в 199 раз».
Напомним, ранее в материале «Дэйри-Ньюс.ру» свои комментарии по теме представили пресс-служба Роскачества, независимый консультант Михаил Лачугин, представитель молочной отрасли, глава Союзмолока Артем Белов, замгендиректора Пискаревского молзавода Георгий Житмарев и глава Молочного союза России Людмила Маницкая-33.Подготовлено Ольгой Прониной по материалам пресс-службы Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ).
0001202608180014.pdf
PDF 966.59KB
Reading
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня:



