DT DT

Частная сыроварня "Вкус сыра"

О компании

Сыроварня "Вкус Сыра" появилась в 2015 году в городе Иркутске, где на протяжении трёх лет мы занимались изготовлением сыров. Изучали всевозможную литературу, экспериментировали методом проб и ошибок,  открывали новые вкусы, осваивали новые сорта сыров, разрабатывали свои, уникальные виды.  В настоящее время сыроварня "Вкус Сыра" с огромным удовольствием начинает работать для Томичей. В нашем ассортименте более 40 сортов сыра, которые получили признание наших покупателей. Есть линейки мягких,  полутвердых, твердых сыров, сыров с плесенью, сыров группы Паста Филата.
Мы будем рады Вам предложить нежнейшие мягкие сыры Адыгеевский и Топленое молочко
Моцареллы в нашей сыроварне изготавливается 4 вида, классическая и мини моцарелла с различными начинками.
Только у нас Вы сможете попробовать нашу эксклюзивную разработку под названием "Сырная карамель", в состав которой входит Рикотта и шоколад. Очень привлекательна она не только по вкусу, но и по ее диетической ценности.
Полутвердые сыры мы выдерживаем на созревании не менее 30 дней и начинаем их реализацию только тогда, когда  открывается полный букет и аромат сыра, чтобы Вы смогли получать истинное наслаждение.
Постепенно по мере работы нашей сыроварни и созревания твердых сыров мы будем рады предложить Вам более серьезные и изысканные сорта со сроком созревания минимум полгода.
Останавливаться на достигнутом мы не собираемся, поэтому будем постоянно развиваться, совершенствоваться, включать в свой ассортимент новые сорта сыра и очень будем рады видеть Вас в нашей сыроварне.


2021 год:
В конкурсе "Лучший сыр России -2021" сыр Камамбер завоевал золотую награду в категории сыры с белой плесенью, сыр Горгонзола дольче - серебро в категории сыры с голубой плесенью, сыр Горгонзола - бронзу в этой же категории сыров, сыр Пьяная коза - серебро в категории козьи твердые сыры, а сыр Сырная карамель - бронзу в категории прочие сыры.





 

Контакты

Организация на карте