ЗАО "Мясо-молочная компания" была создана по решению правительства Республики Беларусь с целью увеличения экспорта мясомолочной продукции. ЗАО "ММК" является представителем всех производителей мясомолочной продукции Республики Беларусь.

В 2011 году «Мясо-молочная компания» приобрела складской комплекс в Минске.

«Меркурий» - дочерняя компания  в Санкт-Петербурге.


В 2016г государственный оператор по экспорту мяса и молока — ЗАО «Мясо-молочная компания» объявлен экономически несостоятельным. По данным Единого государственного реестра сведений о банкротстве, соответствующее заявление в Экономический суд Минска подала руководство «Мясо-молочной компании». Суд его принял и ввел в отношении должника защитный период, который будет действовать до начала сентября.

Судебное разбирательство для решения вопроса об открытии конкурсного производства назначено на 7 сентября 2016 года.