Основной вид деятельности:  Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока

Уставный капитал:   1 507 000 руб. (20.11.2020)


Молочно-товарная ферма «Полярная звезда», по словам владельцев еще недавно являлась передовым хозяйством региона, а сегодня находится на грани разорения.

В течение нескольких десятков лет хозяйство является единственной в России базой для научных исследований по кормлению высокопродуктивных коров, проводимых Российской сельскохозяйственной академией. Годовой объем производства молока составляет 6 000 тонн. Предприятие является племенным по разведению животных холмогорской породы и реализует племенной скот для улучшения качества поголовья в фермерских и лично-подсобных хозяйствах.

На сегодняшний день на предприятии содержится 1400 голов КРС, из которых 650 молочных. По итогам 2013 года объем производства составил 5 500 тонн молока. В 2012 г работниками сельскохозяйственного производственного кооператива "Полярная звезда"  был достигнут рекордный уровень продуктивности – 10 075 кг молока от коровы, годовой объем молока составлял 6 тыс. тонн.

Своей переработки молока у хозяйства нет, поэтому ферма поставляет сырье на Североморский молочный завод. Предприятие является фактически единственным покупателем, поэтому хозяйство сдает молоко по цене, установленной заводом.

В августе 2016 года на предприятии установили новое оборудование для производства корма для коров. Новый аппарат поможет сэкономить. После вспучивания зерно становится и вкуснее и полезнее. Количество крахмала уменьшается, сахар увеличивается, клетчатка в желудках коров усваивается легче. Экструзер может работать круглосуточно, производительность до 8 тонн за 24 часа. На данный момент в «Полярной звезде» 1350 коров.