Молочный  комплекс на 4600 голов дойного стада в с. Аршиновка Нижнеломовскогтрайона Пензенской области стал первым предприятием, построенным в рамках стратегического партнерства между Olam International и "Русмолко". Новый комплекс, кардинально отличающийся от существующих в стране молочных предприятий, стал крупнейшим в стране. Он рассчитан на производство 120 тонн молока в сутки или 46 тыс. тонн в год.

Предприятие представляет собой замкнутую вертикально-интегрированную структуру. Весь комплекс расположен на 45 га и состоит из порядка 30 производственных и инфраструктурных объектов, включая пять коровников, два доильных зала «Карусель» и «Параллель», две телячьи деревни, установка по переработке навоза, силосные траншеи, лагуны, ряд вспомогательных зданий и сооружений. Осенью 2014 года «Русмолко» завершила комплектацию стада. На комплекс завезен скот голштино-фризской породы, отобранный специалистами компании на племенных фермах в Нидерландах и США. Плановый надой с одной головы - до 10 тонн молока в год.

Новое предприятие позволило создать в регионе почти 200 новых рабочих мест с  высоким уровнем оплаты труда. Помимо целого списка социальных гарантий, «Русмолко» также обеспечила работников предпритяия жильем: построитла 16 домов для специалистов и предоставила комнаты в благоустроенном общежитии сотрудникам комплекса.

Стоимость проектав С.Аршиновка составила 2,4 млрд руб. Партнером «Русмолко» стал ОАО «Россельхозбанк». Объем финансирования со стороны банка составил 1,9 млрд руб.

В 2015 году объем производства молока составил - 28 084,9

На 1 июня 2017 года поголовье насчитывает свыше 6 тыс. голов (в том числе 3,6 тыс. голов коров), комплекс производит более 100 тонн молока в день.

Объем производства молока в 2018 г., тонн: 43304